Artvin’in popüler turizm destinasyonlarından biri olan Şavşat Karagöl, yaz sezonuna hareketli girdi. Bölgedeki işletmelerde yaşanan yoğunluk nedeniyle artan personel ihtiyacı, işletme sahiplerini zorluyor. Yerli ve yabancı turistleri ağırlayan Karagöl’de etkin hizmet sunabilmek için personel arayışına giren tesis işletmecisi Atıf Çiçek, mutfakta çalışacak deneyimli aşçı bulmak için ilan üstüne ilan verdi.
Çiçek, günümüz şartlarında oldukça yüksek sayılabilecek 100 bin TL maaş teklif etmesine rağmen başvuru alamadığını dile getirdi. Yaz sezonunda taleplerin artmasıyla özellikle mutfak bölümünde kalifiye çalışan açığının gözle görülür şekilde arttığını aktaran Çiçek, yaptığı açıklamada yüksek maaş teklifinin dahi, sektördeki eleman talebini karşılamaya yetmediğine dikkat çekti. “Ülkemizde işsizlik değil, iş seçme sorunu var. İyi bir maaş teklif etmemize rağmen mutfakta çalışacak aşçı bulmakta güçlük çekiyoruz,” sözleriyle sektördeki sorunun altını çizdi.
Bu durum, Şavşat Karagöl’ün sezonda artan turist yoğunluğuyla birlikte, hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyeti açısından sıkıntı yaratıyor. İşletmeciler, nitelikli personel açığının yalnızca Karagöl’de değil, birçok turizm bölgesinde ortak bir sorun haline geldiğini belirtiyor. Çalışma şartları, mesleki deneyim ve sektördeki beklentiler gibi faktörler göz önüne alındığında, turizm sektöründe nitelikli iş gücüne olan ihtiyaç her geçen gün daha da artıyor. İşletme sahipleri, bu krizin çözümü için sektöre yönelik teşviklerin ve mesleki eğitimlerin artırılması gerektiği görüşünde birleşiyor.
