Adana'da sıcaklar gıda zehirlenmesi vakalarını artırdı! Uzman uyarıyor: “Başvuran hasta sayısı arttı”
Hava sıcaklığının 40 dereceyi aştığı Adana'da yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla birlikte gıda zehirlenmelerinde de artış yaşanıyor. Herkesin açık havada yemeyi sevdiği tavuk döner, et ve balık ürünleri en çabuk bozulan besinler arasında yer alıyor. Uzmanlar et ve tavuğun bilinen ve güvenilir yerlerden tüketilmesini öneriyor.
"TALEP EDİLEN HASTA SAYISI ARTTI"
Doç. Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi Dahiliye Kliniği. Hilmi Erdem Sümbül, "Hastalarda karın ağrısı, kramp ve ateş görülebilir. Belirtiler hafiftir ve birkaç gün içinde düzelir ancak bulantı ve kusma aşırı ise mutlaka destek verilmesi gerekir bu dönemde. Bu vakaların sık görülmesiyle acil servise gıda zehirlenmesi belirtileriyle başvuran hastaların sayısı arttı." .
"DEPOLAMA DERECELERİ ÇOK ÖNEMLİ"
Doç. sıc...